- Home
- Mieszanki do przygotowywania potraw
- ZAKWAS CHLEBOWY ŻYTNI W PROSZKU BIO 30 g - BIOVEGAN
- Budynie, galaretki, kisiele
- Dania gotowe
- Dodatki do wypieków i deserów
- Dom i ogród
- Dzieci i niemowlęta
- Herbaty i herbatki
- Kakao, karob
- Kasze, kaszki, kuskus
- Kawy
- Kawy zbożowe i inne napoje w proszku
- Kosmetyki i higiena
- Kremy orzechowe, czekolad., słonecznikowe, tahina
- Lodówka inne
- Makarony
- Mąki i skrobie
- Mieszanki do przygotowywania potraw
- Miody, produkty pszczele
- Nabiał
- Napoje
- Nasiona i ziarna
- Octy
- Oleje, oliwy
- Orzechy, migdały, kasztany, pestki, wiórki kokos.
- Owoce przetworzone
- Owoce suszone
- Pasty i przetwory - wege
- Pieczywo
- Proteiny
- Przyprawy i zioła
- Ryże
- Słodycze i przekąski
- Słodzące
- Sosy
- Śniadaniowe
- Świeże
- Warzywa i grzyby przetworzone
- Warzywa strączkowe
- Wędliny, ryby
- Zdrowie
- Zwierzęta domowe
ZAKWAS CHLEBOWY ŻYTNI W PROSZKU BIO 30 g - BIOVEGAN
Cena: 6,75 zł 6,75 zł
Opis produktu ZAKWAS CHLEBOWY ŻYTNI W PROSZKU BIO 30 g - BIOVEGAN
OPIS PRODUKTU
Wystarcza na uzyskanie 2 chlebów.
SKŁAD
pełnoziarniste produkty przemiału ŻYTA*, kultury starterowe
(*certyfikowany składnik ekologiczny)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100g
Warość energetyczna: 1395 kJ/330 kcal
Tłuszcz: 1,8 g
nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 52 g
w tym cukry: 2,1 g
Błonnik: 14 g
Białko: 11 g
Sól: <0,01 g
WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki pszennej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody.
Dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać 750 ml letniej wody i ugniatać przez 5 minut. Przykryć i odstawić na 60 minut w ciepłe miejsce.
Następnie zagnieść ponownie ciasto, przekroić na pół i umieścić w 2 wysmarowanych formach do chleba na 30 minut. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni Celsjusza (termoobieg) lub 200 stopni Celsjusza (góra-dół). Umieścić chleb z miseczką wody w piekarniku i piec przez 60 minut. Po upieczeniu wyjąć chleb i pozostawić do wystygnięcia.
|
|
Tłuszcz 1,8 g |
|
|
|
|
|
|
|
Węglowodany 52 g |
|
w tym cukry 2,1 g |
|
|
|
Błonnik 14 g |
|
Białko 11 g |
|
Sól |
|
|
|
|
Dane o produkcie ZAKWAS CHLEBOWY ŻYTNI W PROSZKU BIO 30 g - BIOVEGAN
Kraj producenta: Niemcy
Pochodzenie składników: Niemcy
Produkt jest wegeteriański: Tak
Produkt jest wegański: Tak
Przydatność do spożycia: 206 dni
Kategoria produktów: Mieszanki do przygotowywania potraw /
Marka: BIOVEGAN
ORGANIC SOURDOUGH EXTRACT RYE POWDER 30 g - BIO VEGAN