Koszyk
0,00 zł
ORKISZ (ZIARNO) BIO (SUROWIEC) (25 kg) 8

ORKISZ (ZIARNO) BIO (SUROWIEC) (25 kg) 8



Cena: 0,00 zł 0,00 zł


SKŁADNIKI
ziarno orkiszu* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
                                                                                                                                                               
OPIS
Orkisz jest starą odmianą pszenicy. Ziarna orkiszu dojrzewają w grubych łupinach, chroniących je przed zanieczyszczeniami. Orkisz można zmielić, otrzymując pełnoziarnistą mąkę orkiszową, odpowiednią do wypieku chleba i ciast. Ugotowany i zmiksowany orkisz jest świetną bazą kotletów i past.
 
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Uprzednio namoczony kilka godzin i przepłukany orkisz gotować w świeżej, osolonej wodzie w proporcji 1:3 (1 porcja orkiszu na 3 porcje wody) ok. 90 min.
 
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1428 kJ / 338 kcal
Tłuszcz - 2,7 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g
Węglowodany - 62 g,
w tym cukry - 1,0 g
Białko - 12 g
Sól - 0 g
 
INFORMACJA ALERGENNA
W zakładzie magazynowane są również zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soja.
 
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
 
INFORMACJA
Cyfra na końcu nazwy surowca określa numer brygady Bio Planet odpowiedzialnej za konfekcjonowanie tego surowca.

BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO